饮食业是国民经济的支柱产业和保障民生的基础产业。食品行业承担着为我国13 亿人提供安全放心、营养健康食品的重任，是国民经济的支柱产业和保障民生的基础性产业。“十二五”规划以来，党和政府格外的重视饮食业尤其是食品加工产业的发展，把食品加工产业列为关系国计民生的民生行业。
近年来，随着我们国家国民经济持续健康发展，国民人均收入和居民可支配收入均表现出良好的增长态势，食品消费的结构和方式均呈现个性化、多样化、健康化的发展，人们的消费饮食上的习惯也呈现多样化的发展形态趋势，热带果粉作为一种绿色天然营养健康的原料已大范围的应用于冲调饮料、糖果、保健食品、糕点饼干、冰淇淋、奶粉、烹调等食品领域，已成为代替香精色素食品的健康选择。
海南地处北纬18度，是我国唯一热带岛屿，盛产各种热带水果。一直以来热带水果的消耗以鲜果为主，受季节相对集中、保鲜储藏难、销售渠道不畅和运输难等的制约，很难形成产业化、集约化生产，造成果农的利益很难保证，经常是水果烂在地里或贱卖。为此水果的深加工是解决产业化发展、提高水果附加值、保证果农增收保收、符合国家产业政策的必行项目，特别是时逢海南国际旅游岛建设上升为国家战略的大背景下，作为六大战略定位之一的农产品加工业更显重要和发展的趋势。
——《国务院关于固定资产投资项目试行资本金制度的通知》（国发〔1996〕35 号）；
——国家发改委办公厅计办投资〔2002〕15 号文发布的《投资项目可行性研究指南（试用版）》；
——国家发改委、建设部发改投资〔2006〕1325 号文发布的《建设项目经济评价方法》和《建设项目经济评价参数》；
——国家发展改革委发改投资[2007]1169号文发布的《项目申请报告通用文本》；
——《国民经济与社会持续健康发展第十二个五年规划纲要》（2011-2015年）；
本项目可行性研究方法是以预测为前提，以投资效果为目的，从生产上、经济上、管理上做全面综合分析研究的方法。可行性研究方法本身是相关方法的集成，最重要的包含战略分析、调查研究、预测技术、系统分析、模型方法和智囊技术等。其研究的基本任务，是对项目的主体问题，从技术经济角度做全面的分析研究，并对其投产后的经济效果进行预测，在既定的范围内进行方案的选择论证，以便最合理地利用资源，达到预定的社会效益和经济效益。
本项目组织有关专家及技术人员进行座谈，根据目前发展状况和本项目建设地点及位置状况，就有关生产食品加工的生产技术及问题与公司领导和技术人员交换了意见。根据目前的食品加工行业的发展形势，结合市场实际的需求情况，征询了有关技术专家的意见，在反复论证、研究的基础上编制完成了本报告。
农副食品加工业物流活动与居民生产生活关系紧密，与消费高度相关。近年来农副食品物流加快速度进行发展，对促进商贸繁荣、改善居民生活、畅通流通环境和转变经济发展方式的非消极作用日益显现。在我国宏观经济放缓背景下，农副食品加工业物流逆势而上，保持较快增长的势头。同时，物流成本费用率连续三年下降，物流效率逐步的提升，为“十二五”时期农副食品加工业物流发展打下良好基础。
2013年我国农副食品加工业总资产达到26676.39亿元，同比增长18.98%；行业出售的收益为59497.12亿元，较2012年同期增长15.88%；行业总利润为3105.32亿元，同比增幅为16.24%。
2.2.2加速食品制造业发展，是坚持统筹发展、全面建设小康社会的重要方法23